{
De foodstand van Bruis op het festivalterrein
}

Catering op vaste event locaties

Sommige locaties keren terug in onze agenda: zalen, festivalterreinen en bedrijfsgebouwen waar we de keuken, de logistiek en de aansluitingen door en door kennen. Dat scheelt op de dag zelf tijd en het zorgt dat de catering meteen past bij hoe de locatie werkt. Werk je graag vanaf het begin met een cateraar die de plek al kent, dan telkens opnieuw uit te leggen hoe alles werkt? Laten we kennismaken.

Waarom werken met een vaste locatie cateraar?

Op locaties waar we vaker komen, kennen we het reilen en zeilen. We weten waar de stroompunten zitten, hoeveel ruimte de keuken biedt, hoe de aanrijroute loopt en welke uitdagingen er zijn op piekmomenten. Voor de locatie betekent het dat de catering past binnen hun werkwijze en dat ze niet steeds een nieuwe partij hoeven in te werken.

Partnervoorkeuren

Bij een aantal locatieverhuurders en eventbureaus staan we structureel op de shortlist. Geen losse afspraak per event, maar een doorlopende relatie waarin we elkaar al kennen voordat de eerste aanvraag binnenkomt. Dat werkt twee kanten op: de locatie hoeft niet steeds een nieuwe cateraar te briefen en wij weten al wat er speelt zodra jouw naam in de aanvraag staat.

Zo'n samenwerking groeit meestal vanuit een paar goede ervaringen. We beginnen met een event, en als de klik er is, leggen we de afspraak vast: hoe we worden aangevraagd, wat de organisator van ons mag verwachten en hoe we onderling schakelen. Sta je als locatie of bureau open voor zo'n vaste verbinding? Laat het ons weten!
{ FAQ }

Veelgestelde vragen over catering op event locaties

Jazeker, we werken in Nederland en België.

Ja, een actuele lijst delen we in een kennismakingsgesprek of op aanvraag.

Dan maken we daar graag gebruik van, mits de apparatuur en ruimte aansluiten bij wat we nodig hebben. Wanneer onze mobiele keuken beter past bij de invulling van het evenement, bouwen we die op een geschikte plek op het terrein op. Welke optie het beste werkt, bespreken we altijd vooraf.

{ Ready? }

Catering plannen op een vaste locatie?

Neem gerust contact met ons op! Laat ons de locatie en de datum weten. Dan zien we direct of we daar al cateren of dat het een nieuwe plek is.