{
Bekers met vers gesneden fruit in de koeling
}

Hapjes cateraar

Een borrel, bedrijfsfeest, receptie of groot zakelijk event op de planning? Met een goede selectie hapjes geef je gasten iets lekkers tijdens het ontmoeten, bijpraten en vieren. Als hapjes cateraar helpen wij je met een menu dat past bij het moment. Van verrassende bites tot luxe hapjes catering.

Hapjes op jouw event

Wat voor hapjes je nodig hebt, hangt af van het moment. Tijdens een korte borrel wil je wellicht een paar verschillende bites laten rondgaan. Bij een avondvullend event zoek je juist meer variatie, met verschillende smaken en meerdere eetmomenten.

Er zijn verschillende mogelijkheden. Zoals warme en koude hapjes, kleine gerechten met vlees of vis en verschillende vegetarische varianten. Samen creëren we een assortiment waarin gasten gedurende de bijeenkomst steeds iets anders ontdekken.

Catering hapjes met variatie

Een goed hapjesmenu draait om afwisseling. Niet alleen in smaak, maar ook in structuur, temperatuur en presentatie. Denk aan een combinatie van knapperige bites, zachte bereidingen, frisse smaken en hartige gerechten. Door verschillende soorten kleine gerechten te combineren, blijft het aanbod interessant en past het bij een borrel die wat langer duurt. Ook met vegetarische hapjes en andere dieetwensen houden we rekening. Zo heeft iedereen iets lekkers om uit te kiezen.

Populaire en bijzondere hapjes

Van de bekende borrelklassiekers tot verfijnde bites: er is volop keuze. Bitterballen, mini-kroketjes, kipspiesjes en bruschetta zijn altijd goed, maar je kunt ook uitpakken met bijvoorbeeld gamba’s met mango en limoen, vitello tonnato, tonijntataki met sesam en wasabi of steak tartaar met truffel. Ook bieden we verschillende vegetarische opties, zoals burrata met gemarineerde tomaat of geitenkaas met vijg en tijmhoning. Zo combineer je vertrouwde favorieten met culinaire hapjes die net even anders zijn.

Combineer luxe hapjes met een luxe diner

Begin je event met verfijnde hapjes en laat die culinaire lijn doorlopen in een uitgebreid diner. Zo vormen de amuses tijdens de ontvangst een mooie opmaat naar de gangen die daarna volgen. Je kunt bijvoorbeeld starten met een selectie kleine bites, gevolgd door een uitgeserveerd diner of walking dinner. Zo ontstaat één doorlopende culinaire ervaring, van de eerste hap tot het dessert.
{ FAQ }

Veelgestelde vragen over hapjes catering

De prijs hangt af van het aantal hapjes, de gekozen gerechten en de invulling van je event. Een paar borrelhapjes tijdens een korte ontvangst vraagt om een andere samenstelling dan een uitgebreide hapjes catering gedurende de hele avond. Voor een passend voorstel kijken we daarom naar het aantal gasten, het programma en jouw wensen.

Dat verschilt per invulling. Een deel van de hapjes wordt vooraf bereid en op locatie verzorgd, terwijl bepaalde gerechten juist op het event zelf worden afgemaakt of bereid. We kijken naar wat het beste past bij jouw menu, locatie en programma.

Ja. Geef dieetwensen en allergieën bij je aanvraag door. We nemen deze mee in de samenstelling van het menu en zorgen waar mogelijk voor passende alternatieven. Bij ernstige allergieën bespreken we vooraf zorgvuldig wat nodig is.

Hoe eerder je contact opneemt, hoe beter we rekening kunnen houden met je wensen en de beschikbaarheid. Zeker voor grote events, luxe hapjes catering of een menu op maat is het prettig om ruim van tevoren te beginnen. Heb je al een datum in gedachten? Neem dan gewoon contact met ons op, ook als je event al dichterbij komt.

{ Ready? }

Hapjes catering op jouw event?

Neem contact met ons op en vertel wat je organiseert, hoeveel gasten je verwacht en wat je in gedachten hebt. We denken graag mee over de juiste hapjes en maken een offerte op maat.